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Harina de coco

0,636,20

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Descripción

Esta harina 100% de coco se obtiene mediante el desecado y desgrasado de la pulpa, tras el cual se muele hasta conseguir un grano fino y ligero.

Su principal característica es su poder de absorción y esto se debe a la gran cantidad de fibra que contiene. Se necesita muy poca cantidad de harina para elaborar una receta, por lo que rinde mucho.

El libre de gluten y una gran fuente de proteína.

Se puede utilizar en recetas tanto dulces como saladas.

Información adicional

Peso

100 gr, 200 gr, 500 gr, 1 kg

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