Arroz Bomba

1,084,32

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SKU: arroz-bomb Categoría:

Descripción

El arroz bomba presenta un grano corto y redondeado, color perlado y aspecto consistente. Destaca por su capacidad de absorción de líquidos, hasta el punto de llegar a duplicar o triplicar su volumen.
El arroz bomba retiene los sabores del caldo, cuando supera el tiempo de cocción no se rompe, sino que se abomba -de ahí su nombre- y se arruga un poco. Esta peculiaridad le permite guardar el almidón, con lo que siempre sale suelto, sin apelmazarse.

Información adicional

Peso

250 gr, 500 gr, 1 Kg

Arroz Bomba
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