Semilla de cáñamo

Descripción

Ricas en proteínas, ácidos grasos esenciales, fibra y minerales como el magnesio y el hierro.
Las semillas de cañamo son utilizadas para evitar el estreñimiento, artritis, dermatitis y prevenir la anemia. Además, tienen efectos anti-inflamatorios.
Las semillas molidas pueden incorporarse al pan, a bizcochos y a estofados. También pueden utilizarse como ingrediente salado en barritas de muesli.