Risotto de boletus

2,8011,19

SKU: risot-hong Categoría:

Descripción

Mezcla de arroz con verduras para hacer un risotto de boletus de manera sencilla.

Ingredientes: arroz tipo risotto, boletus, ajo y perejil.

Preparación: En una cazuela ponemos un poco de aceite de oliva, se sofríe el risotto y se sazona al gusto. Añadir poco a poco agua caliente o caldo (algo más del doble que de producto), removiendo constantemente durante aproximadamente 20-25 minutos. Se retira del fuego y se incorpora queso ( parmesano o curado), algún aceite infusionado tipo con trufa si queremos.

Consejo: queda especialmente bien combinado con unas gambas o langostinos.

Información adicional

Peso

250 gr, 500 gr, 1 kg

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