Descripción
Arroz de risotto mezclado con especias y verduras para hacer un rico risotto al curry de manera fácil.
Ingredientes: Arroz tipo risotto, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y curry.
Preparación: En una cazuela con un poco de aceite de oliva, se sofríe el risotto y se sazona al gusto. Añadir poco a poco agua caliente o caldo (algo más del doble que de producto), removiendo constantemente durante aproximadamente 20-25 minutos.
Consejos: se puede utilizar parte de leche de coco como líquido, de esta forma suaviza el curry. También queda muy bien con pollo.
Información adicional
Peso | 250 gr, 500 gr, 1 kg |
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