Descripción
La pimienta verde, se cosecha inmadura y luego se deshidrata, libera un sabor fresco a menta piperita y picante. De origen Indio es el fruto en una etapa inmadura, de la pimienta “piper nigrum” por lo que es menos picante que la negra o la blanca.
Es perfecta para guisos, una de las formas más conocidas es acompañando la salsa de carnes, solomillos…
Información adicional
Peso | 100 gr, 50 gr, 200 gr |
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