Manteca de cacao
3,92€ – 19,64€
Descripción
La manteca de cacao es un producto puro, prensado a partir de habas de cacao tostadas enteras, de color y sabor neutros.
Se debe fundir y atemperar, a continuación, teñir y aromatizar con los colorantes y aromatizantes liposolubles deseados.
Se utiliza en repostería, sobre todo en chocolates y en cosmética, para jabones, cremas hidratantes, regenadoras, antiestrías…
Información adicional
| Peso | 100 gr, 200 gr, 500 gr |
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