Levadura de cerveza

Descripción

La levadura de cerveza se utiliza como ingrediente para preparar pan y cerveza, proviene de un hongo llamado Saccharomyces cerevisiae. Esta levadura es rica en proteínas, vitaminas del complejo B y minerales como el cromo, selenio, potasio, hierro, zinc y magnesio, por lo que también se utiliza como un suplemento nutricional, para uñas quebradizas y pelo frágil es recomendada.