Descripción
Se trata de una especie herbácea originaria de la India, rústica y perenne; muy aromática, ofrece un sugerente aroma a limón y un ligero sabor agridulce
Con su sabor cítrico pero a la vez un poco picante, el lemon grass se debe usar en pequeñas cantidades y principalmente se añade en platos de cocina tailandesa y vietnamita para aderezar sopas, guisos, ensaladas, salsas y marinados.
Información adicional
Peso | 50gr, 100 gr, 200 gr, 500 gr |
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