Fideos de Arroz

Descripción

Los fideos de arroz están elaborados con pasta de arroz. Sus principales ingredientes son harina de arroz y agua, algunas veces se añade algún otro ingrediente como tapioca o almidón de maíz con el objetivo de mejorar la transparencia o incrementar la textura gelatinosa de los fideos.Los fideos de arroz con verduras salteadas son una buena alternativa sin gluten a la pasta tradicional. Bajos en calorías y grasas.