Estevia molida

Descripción

Estevia 100 % molida

La estevia es una planta utilizada como endulzante natural, esta es su forma más pura, ya que se trata de la hoja seca simplemente.

Es muy potente, endulza hasta 300 veces más que el azúcar.

Esta planta ha sido utilizada desde tiempos remotos en regiones como Paraguay, donde su nombre en guaraní es «hierba dulce»

En este formato se puede utilizar para infusiones, pero también se puede hacer un extracto casero concentrado para otras preparaciones.

No aumenta la glucosa en sangre, por lo que su índice glucémico es 0, no aporta calorías e incluso diabéticos pueden tomarla.