Cúrcuma molida

1,9518,50

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Descripción

Se trata de una raíz, se emplea como colorante alimentario.

También se toma a modo suplemento por su poder antiinflamatorio.

Por ello, la forma más natural de tomarla es incorporarla en nuestras comidas día a día en arroces, pastas, purés o sopas, entre otros, siendo conveniente incorporarla al final de la cocción, para que no se someta a altas temperaturas.

Existe incluso la posibilidad de añadir un poco de cúrcuma en polvo a nuestro vaso de zumo de naranja del desayuno o de elaborar nuestra propia leche dorada.

Importante es combinarla con pimienta para que así se absorba la curcumina, que es lo beneficioso.

Información adicional

Peso

100 gr, 200 gr, 500 gr, 1 Kg

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