Alcaravea semillas

Descripción

La alcaravea también llamada comino de prado tiene un sabor ligeramente amargo y picante y un aroma parecido al anís.
Esta especia se suele utilizar en platos dulces y salados.
Se puede tomar también como digestivo en forma de infusión ya que se le atribuyen propiedades digestivas como mejora de la digestión, abre el apetito, estimula el transito intestinal y disminuye la formación de gases durante la digestión.